Gazzetta n. 223 del 25 settembre 2001 (vai al sommario)
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI
DECRETO 23 luglio 2001
Autorizzazione al Laboratorio Centro per l'Enologia S.a.s. di Enot. Drocco Carlo & C. di Grinzane Cavour (Cuneo) ad eseguire per l'intero territorio nazionale analisi ufficiali nel settore vitivinicolo e certificati di analisi per la esportazione dei vini, compresi i Paesi ove e' previsto il marchio INE.

IL DIRETTORE GENERALE REGGENTE
del Dipartimento della qualita' dei prodotti
agro-alimentari e dei servizi - Direzione generale
per la qualita' dei prodotti agroalimentari
e la tutela del consumatore
Visto il regolamento CE n. 1493 del Consiglio, del 17 maggio 1999, relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo, che all'art. 72 prevede la designazione, da parte degli Stati membri, dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore vitivinicolo;
Visto il provvedimento amministrativo rilasciato in data 2 ottobre 1992, protocollo n. 013738/A-65136, con il quale il Laboratorio Centro per l'Enologia S.a.s. di Enot. Drocco Carlo & C., ubicato in Grinzane Cavour (Cuneo), Piana Gallo, n. 50, e' stato autorizzato ad eseguire analisi ufficiali nel settore vitivinicolo e certificati di analisi per la esportazione dei vini, compresi i Paesi ove e' previsto il marchio INE;
Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156, recante attuazione della direttiva n. 93/99/CEE concernente misure supplementari in merito al controllo ufficiale dei prodotti alimentari;
Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante modalita' per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo 2000;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha ottemperato alle prescrizioni indicate al punto c) della predetta circolare e in particolare ha dimostrato di avere ottenuto l'accreditamento per l'effettuazione di singole prove o gruppi di prove da organismo conforme alla norma europea EN 45003;
Vista la documentazione presentata a sostegno del mantenimento della citata autorizzazione;
Ritenuti sussistenti le condizioni e i requisiti concernenti il rilascio dell'autorizzazione in argomento;
Autorizza:
Il Laboratorio Centro per l'Enologia S.a.s. di Enot. Drocco Carlo & C., ubicato in Grinzane Cavour (Cuneo), Piana Gallo, n. 50, nella persona del responsabile Sig. Sonetti Valter, ad eseguire per l'intero territorio nazionale analisi ufficiali nel settore vitivinicolo e certificati di analisi per la esportazione dei vini, compresi i Paesi ove e' previsto il marchio INE.
Le prove di analisi, per le quali il laboratorio e' autorizzato, sono indicate nell'allegato elenco che costituisce parte integrante del presente decreto.
L'autorizzazione ha validita' triennale e la domanda di rinnovo deve essere inoltrata al Ministero delle politiche agricole e forestali almeno tre mesi prima della scadenza.
Il responsabile del laboratorio sopra identificato ha l'onere di comunicare all'amministrazione autorizzante eventuali cambiamenti sopravvenuti interessanti la struttura societaria, l'ubicazione del laboratorio, la dotazione strumentale, l'impiego del personale e lo svolgimento delle prove.
L'omessa comunicazione comporta la sospensione dell'autorizzazione.
L'amministrazione si riserva la facolta' di verificare la sussistenza delle condizioni e dei requisiti su cui si fonda il provvedimento autorizzatorio, in mancanza di essi, l'autorizzazione sara' revocata in qualsiasi momento.
Il presente decreto sara' inviato all'organo di controllo ed entrera' in vigore il giorno successivo a quello della sua pubblicazione nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana.
Roma, 23 luglio 2001
Il direttore generale reggente: Ambrosio
 
Allegato
Acidita' totale;
acidita' volatile;
acido sorbico >20 mg/l;
alcol metilico;
anidride solforosa libera e totale;
ceneri;
densita' 20/20;
estratto secco;
limite cloruri 0,5 g/l;
limite solfati 1 g/l;
pH;
piombo ppb;
titolo alcolometrico volumico % vol;
zuccheri riduttori.
 
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