| Gazzetta n. 246 del 2005-10-21 |
| MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI |
| DECRETO 5 ottobre 2005 |
| Riconoscimento del Comitato di assaggio incaricato del controllo ufficiale per la valutazione delle caratteristiche organolettiche degli oli di oliva vergini, operante presso l'Ispettorato Centrale Repressione Frodi - Laboratorio di Salerno |
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IL DIRETTORE GENERALE
per le politiche agroalimentari
Visto il regolamento (CEE) n. 136/66 del Consiglio del 22 settembre 1966 relativo all'attuazione di un'organizzazione comune dei mercati nel settore delle materie grasse di origine vegetale, come modificato dal regolamento (CE) n. 1513/01;
Visto il regolamento (CEE) n. 2568/91 della Commissione, relativo alle caratteristiche degli oli di oliva e degli oli di sansa di oliva, nonche' ai metodi di analisi ad essi attinenti, come modificato dal regolamento (CE) n. 796/02 del 6 maggio 2002;
Visto il decreto ministeriale 30 luglio 2003, relativo al riconoscimento dei Comitati di assaggio per la valutazione delle caratteristiche organolettiche degli oli di oliva vergini e la circolare n. H-38 del 12 gennaio 2004 esplicativa delle procedure per il riconoscimento dei Comitati stessi;
Vista la richiesta di riconoscimento del Comitato di assaggio incaricato del controllo ufficiale per la valutazione delle caratteristiche organolettiche degli oli di oliva vergini presentata in data 18 maggio 2005 dall'Ispettorato centrale repressione frodi - Laboratorio di Salerno - per il tramite dell'Istituto sperimentale per l'elaiotecnica di Pescara;
Visto il parere favorevole espresso dal competente Istituto per la elaiotecnica con nota n. 2618 del 20 settembre 2005;
Visto il parere favorevole espresso dalla Direzione generale per la qualita' dei prodotti alimentari con nota n. 65346 del 29 settembre 2005;
Ritenuto di dover procedere al riconoscimento del suddetto comitato di assaggio e al relativo inserimento nell'apposito elenco dei comitati di assaggio incaricati del controllo ufficiale delle caratteristiche organolettiche degli oli di oliva vergini;
Decreta:
Ai sensi del regolamento (CEE) n. 2568/91, come modificato dal regolamento (CE) n. 796 del 6 maggio 2002, e' concesso il riconoscimento al comitato di assaggio incaricato del controllo ufficiale per la valutazione delle caratteristiche organolettiche degli oli di oliva vergini istituito dall'Ispettorato centrale repressione frodi - Laboratorio di Salerno - nonche' la costituzione dei relativi locali di degustazione allestiti in Salerno, via Irno 11, presso la sede del Laboratorio dell'Ispettorato centrale repressione frodi.
Il mantenimento del riconoscimento e' subordinato alla sussistenza delle condizioni e dei requisiti prescritti dal regolamento (CEE) n. 2568/91, come modificato dal regolamento (CE) n. 796/02, ed in particolare di quelli di affidabilita' ed armonizzazione dei criteri di percezione del Comitato stesso.
Alla verifica del mantenimento dei requisiti e delle condizioni del riconoscimento di cui sopra, provvedera' periodicamente il Comitato di Assaggio Ufficiale, operante presso l'Istituto sperimentale per l'elaiotecnica di Pescara, ai sensi delle disposizioni comunitarie e nazionali, vigenti in materia.
Roma, 5 ottobre 2005
Il direttore generale: Petroli |
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