Gazzetta n. 92 del 21 aprile 2009 (vai al sommario) |
MINISTERO DEL LAVORO, DELLA SALUTE E DELLE POLITICHE SOCIALI |
COMUNICATO |
Comunicato relativo ai manuali di corretta prassi igienica elaborati ai sensi del regolamento (CE) n. 852 del 29 aprile 2004. |
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Per l'opportuna divulgazione si elencano i manuali di corretta prassi igienica sottoindicati, valutati conformi alle disposizioni del Regolamento (CE) n. 852/2004, dal Ministero del lavoro, della salute e delle politiche sociali con il supporto tecnico dell'Istituto superiore di sanita' ed inviati alla Commissione europea: 1. manuale per i centri di lavorazione e confezionamento dei prodotti freschi, surgelati, di IV e V gamma, degli agrumi, della frutta a guscio ed essiccata redatto dalla Frutt Imprese Associazione Imprese Ortofrutticole - via Sabotino, 46 - 00195 Roma; 2. manuale per il settore della pesca redatto dalla: Federcoopesca - via Torino, 146 - 00184 Roma; Lega Pesca - via A. Guattani, 9 pal. B - 00161 Roma; A.G.C.I Agrital - via A. Borgoni, 78 - 00153 Roma. |
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