Gazzetta n. 130 del 8 giugno 2009 (vai al sommario) MINISTERO DELLO SVILUPPO ECONOMICO DECRETO 5 maggio 2009 Riconoscimento, al sig. Alessio Capraro, di titolo di studio estero abilitante all'esercizio in Italia della professione di somministrazione di alimenti e bevande. IL DIRETTORE GENERALE per il mercato, la concorrenza, il consumatore, la vigilanza e la normativa tecnica Visto il decreto legislativo 9 novembre 2007, n. 206, recante «Attuazione della direttiva 2005/36/CE relativa al riconoscimento delle qualifiche professionali, nonche' della direttiva 2006/100/CE che adegua determinate direttive sulla libera circolazione delle persone a seguito dell'adesione di Bulgaria e Romania»; Vista la domanda con la quale il sig. Alessio Capraro, cittadino italiano, ha chiesto il riconoscimento dell'Attestato di istruzione del 9 febbraio 1972 previsto dalla legge tedesca sulla ristorazione rilasciato dalla Camera di commercio e dell'industria di Costanza (Germania) unitamente all'esperienza professionale maturata a Stockach in Germania, per l'esercizio in Italia dell'attivita' di somministrazione di alimenti e bevande; Visto il parere emesso dalla Conferenza di servizi di cui all'art. 16 del citato decreto legislativo n. 206/2007, nella riunione del giorno 12 febbraio 2009, che ha ritenuto il titolo dell'interessato idoneo ed attinente all'esercizio dell'attivita' di somministrazione di alimenti e bevande, ai sensi della legge 25 agosto 1991, n. 287, senza necessita' di applicare alcuna misura compensativa, in virtu' della completezza della formazione professionale documentata, ma con riserva di integrazione della documentazione attestante l'esperienza professionale; Visto il certificato della Camera di commercio di Costanza pervenuto in data 15 aprile 2009 che attesta che «l'attivita' commerciale di produzione di alimenti» della quale e' titolare il sig. Alessio Capraro e' tutt'ora in esercizio; Visto il parere conforme del rappresentante dell'Associazione di categoria FIEPET Confesercenti; Decreta: Art. 1. 1. Al sig. Alessio Capraro, cittadino italiano, nato a Limana (Belluno) in data 6 ottobre 1947, e' riconosciuto il titolo di studio di cui in premessa, quale titolo valido per lo svolgimento in Italia dell'attivita' di somministrazione alimenti e bevande, di cui alla legge 25 agosto 1991, n. 287, recante «Normativa pubblici esercizi», senza l'applicazione di alcuna misura compensativa in virtu' della specificita' e completezza della formazione professionale documentata. 2. Il presente decreto e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale ai sensi dell'art. 16, comma 6 del decreto legislativo 9 novembre 2007, n. 206. Roma, 5 maggio 2009 Il direttore generale: Vecchio