Gazzetta n. 277 del 26 novembre 2010 (vai al sommario) MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI DECRETO 5 novembre 2010 Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio «Centro di analisi C.A.I.M. S.r.l. Societa' unipersonale», al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo. IL CAPO DIPARTIMENTO delle politiche competitive del mondo rurale e della qualita' Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle Amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d); Visto il Regolamento (CE) n. 479/2008 del Consiglio del 29 aprile 2008, relativo all'organizzazione comune del mercato vitivinicolo, che all'articolo 118 prevede la designazione, da parte degli Stati membri, dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore vitivinicolo; Visto il Regolamento (CE) n. 491/2009 del Consiglio del 25 maggio 2009 che modifica il regolamento (CE) n. 1234/2007 recante organizzazione comune dei mercati agricoli e disposizioni specifiche per taluni prodotti agricoli (regolamento unico OCM) e che all'art. 185-quinquies prevede la designazione, da parte degli Stati membri, dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore vitivinicolo; Visto il decreto legislativo 26 maggio 1997, n. 156 recante attuazione della direttiva 93/99/CEE concernente misure supplementari in merito al controllo ufficiale dei prodotti alimentari che individua all'articolo 3 i requisiti minimi dei laboratori che effettuano analisi finalizzate a detto controllo e tra essi la conformita' ai criteri generali stabiliti dalla norma europea EN 45001, sostituita nel novembre 2000 dalla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025; Vista la circolare ministeriale 13 gennaio 2000, n. 1, recante modalita' per il rilascio delle autorizzazioni ai laboratori adibiti al controllo ufficiale dei prodotti a denominazione di origine e ad indicazione geografica, registrati in ambito comunitario, pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 55 del 7 marzo 2000; Visto il decreto 2 dicembre 2008, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana (serie generale) n. 295 del 18 dicembre 2008 con il quale al laboratorio Centro di analisi C.A.I.M. S.r.l. Societa' unipersonale, ubicato in Follonica (Grosseto), Via del Turismo n. 22 e' stata rinnovata l'autorizzazione al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo, per l'intero territorio nazionale, aventi valore ufficiale, anche ai fini dell'esportazione; Vista la domanda di ulteriore rinnovo dell'autorizzazione presentata dal laboratorio sopra indicato in data 25 ottobre 2010; Considerato che il laboratorio sopra indicato ha ottemperato alle prescrizioni indicate al punto c) della predetta circolare e in particolare ha dimostrato di avere ottenuto in data 19 ottobre 2010 l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo sistema qualita', in conformita' alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un organismo conforme alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato in ambito EA - European Cooperation for Accreditation; Ritenuti sussistenti le condizioni e i requisiti concernenti l'ulteriore rinnovo dell'autorizzazione in argomento; Si rinnova l'autorizzazione: al laboratorio Centro di analisi C.A.I.M. S.r.l. Societa' unipersonale, ubicato in Follonica (Grosseto), Via del Turismo n. 22, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo, per l'intero territorio nazionale, aventi valore ufficiale, anche ai fini dell'esportazione limitatamente alle prove elencate in allegato al presente decreto. L'autorizzazione ha validita' fino al 18 ottobre 2014 data di scadenza dell'accreditamento a condizione che questo rimanga valido per tutto il detto periodo. Il laboratorio sopra citato ha l'onere di comunicare all'Amministrazione autorizzante eventuali cambiamenti sopravvenuti interessanti la struttura societaria, l'ubicazione del laboratorio, la dotazione strumentale, l'impiego del personale ed ogni altra modifica concernente le prove di analisi per le quali il laboratorio medesimo e' accreditato. L'omessa comunicazione comporta la sospensione dell'autorizzazione. Sui certificati di analisi rilasciati e su ogni tipo di comunicazione pubblicitaria o promozionale diffusa, e' necessario indicare che il provvedimento ministeriale riguarda solo le prove di analisi autorizzate. L'Amministrazione si riserva la facolta' di verificare la sussistenza delle condizioni e dei requisiti su cui si fonda il provvedimento autorizzatorio, in mancanza di essi, l'autorizzazione sara' revocata in qualsiasi momento. Il presente decreto e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana. Roma, 5 novembre 2010 Il capo Dipartimento: Rasi Caldogno   Allegato ===================================================================== Denominazione della prova Norma / metodo ===================================================================== Acidità totale OIV MA-AS313-01:R2009 --------------------------------------------------------------------- Acidità volatile OIV MA-AS313-02:R2009 --------------------------------------------------------------------- Acido sorbico OIV MA-AS313-14B:R2009 + OIV MA-AS313- 14A:R2009 --------------------------------------------------------------------- Alcalinità delle ceneri OIV MA-AS2-04:R2009 + OIV MA-AS2-05:R2009 --------------------------------------------------------------------- Anidride solforosa libera OIV MA-AS323-04A:R2009 + OIV MA-AS323- e totale 04B:R2009 --------------------------------------------------------------------- Antocianine OIV MA-AS315-10:R2009 --------------------------------------------------------------------- Ceneri OIV MA-AS02-04:R2009 --------------------------------------------------------------------- Cloruri OIV MA-AS321-02:R2009 --------------------------------------------------------------------- Estratto secco totale OIV MA-AS2-03B:R2009 --------------------------------------------------------------------- Glucosio e Fruttosio, OIV-MA-AS311-02:R2009 Somma di Glucosio e Fruttosio (da calcolo) --------------------------------------------------------------------- Litio DM 12/03/1986 GU n° 161 14/07/1986 allegato XXX --------------------------------------------------------------------- Massa volumica e densità OIV MA-AS2-01A:R2009 relativa a 20°C --------------------------------------------------------------------- Metanolo OIV MA-AS312-03B:R2009 --------------------------------------------------------------------- Ocratossina A OIV MA-AS315-10:R2009 --------------------------------------------------------------------- pH OIV MA-AS313-15:R2009 --------------------------------------------------------------------- Sodio OIV MA-AS322-03A:R2009 --------------------------------------------------------------------- Solfati OIV MA-AS321-05A:R2009 --------------------------------------------------------------------- Titolo alcolometrico OIV MA-AS312-01:R2009 + OIV MA-AS311- --------------------------------------------------------------------- totale 01A:R2009 --------------------------------------------------------------------- Titolo alcolometrico OIV MA-AS312-01A 4B:R2009 --------------------------------------------------------------------- volumico ---------------------------------------------------------------------