Gazzetta n. 111 del 13 maggio 2016 (vai al sommario)
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 19 aprile 2016
Rinnovo dell'autorizzazione al Laboratorio enochimico Ligure S.a.s., in Sarzana (La Spezia), al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo.


IL DIRETTORE GENERALE
per la promozione della qualita' agroalimentare
e dell'ippica

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle Amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 606/2009 della Commissione del 10 luglio 2009 recante alcune modalita' di applicazione del regolamento (CE) n. 479/2008 del Consiglio per quanto riguarda le categorie di prodotti vitivinicoli, le pratiche enologiche e le relative restrizioni e in particolare l'art. 15 che prevede per il controllo delle disposizioni e dei limiti stabiliti dalla normativa comunitaria per la produzione dei prodotti vitivinicoli l'utilizzo di metodi di analisi descritti nella Raccolta dei metodi internazionali d'analisi dei vini e dei mosti dell'OIV;
Visto il regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio del 17 dicembre 2013 recante organizzazione dei mercati dei prodotti agricoli e che abroga i regolamenti (CEE) n. 922/72, (CEE) n. 234/79, n. 1037/2001 e (CE) n. 1234/2007 e in particolare l'art. 80, dove e' previsto che la Commissione adotta, ove necessario, atti di esecuzione che stabiliscono i metodi di cui all'art. 75, paragrafo 5, lettera d), per i prodotti elencati nella parte II dell'allegato VII e che tali metodi si basano sui metodi pertinenti raccomandati e pubblicati dall'Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV), a meno che tali metodi siano inefficaci o inadeguati per conseguire l'obiettivo perseguito dall'Unione;
Visto il citato regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio del 17 dicembre che all'art. 80, ultimo comma, prevede che in attesa dell'adozione di tali metodi di esecuzione, i metodi e le regole da utilizzare sono quelli autorizzati dagli Stati membri interessati;
Visto il citato regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio del 17 dicembre che all'art. 146 prevede la designazione, da parte degli Stati membri, dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore vitivinicolo;
Visto il decreto 5 maggio 2015, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 122 del 28 maggio 2015 con il quale il Laboratorio enochimico Ligure S.a.s., ubicato in Sarzana (La Spezia), Via Aurelia n. 212, e' stato autorizzato al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo;
Vista la domanda di rinnovo dell'autorizzazione presentata dal laboratorio sopra indicato in data 14 aprile 2016;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha dimostrato di avere ottenuto in data 15 marzo 2016 l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo sistema qualita', in conformita' alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un organismo conforme alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato in ambito EA - European Cooperation for Accreditation;
Considerato che le prove indicate nell'elenco allegato sono metodi di analisi raccomandati e pubblicati dall'Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV);
Considerato che per la prova Litio e' stato inserito il metodo previsto dal D.M. 12 marzo 1986 in mancanza di un metodo di analisi raccomandato e pubblicato dall'Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV);
Considerato che con decreto 22 dicembre 2009 ACCREDIA - L'Ente Italiano di Accreditamento e' stato designato quale unico organismo italiano a svolgere attivita' di accreditamento e vigilanza del mercato;
Ritenuti sussistenti le condizioni e i requisiti concernenti l'ulteriore rinnovo dell'autorizzazione in argomento;

Decreta:

Art. 1

Il Laboratorio enochimico Ligure S.a.s., ubicato in Sarzana (La Spezia), Via Aurelia n. 212, e' autorizzato al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo limitatamente alle prove elencate in allegato al presente decreto.
 
Allegato

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| Denominazione della prova | Norma / metodo |
+=============================+===========================+
|Acidita' Fissa (1.95 - 10 | |
|g/l) |OIV MA-AS313-03: R2009 |
+-----------------------------+---------------------------+
| |OIV MA-AS313-01: R2015 par |
|Acidita' Totale (2 - 15 g/l) |5.2 |
+-----------------------------+---------------------------+
|Acidita' Volatile (0,05 - 5 | |
|g/l) |OIV MA-AS313-02: R2015 |
+-----------------------------+---------------------------+
|Anidride Solforosa Libera e |OIV MA-AS323-04B: R2009 |
|Totale (5-300 mg/l) |par.2.2 |
+-----------------------------+---------------------------+
|Sodio (1 - 100 mg/l) |OIV MA-AS322-03B: R2009 |
+-----------------------------+---------------------------+
|Sovrapressione (1 - 6 bar a | |
|20°) |OIV MA-AS314-02: R2003 |
+-----------------------------+---------------------------+
|Titolo alcolometrico volumico| |
|effettivo (0,05 - 30,00 |OIV MA-AS312-01A: R2009 |
|Vol.%) |par. 4B |
+-----------------------------+---------------------------+
|Titolo alcolometrico volumico|OIV MA-AS311-03: R2003 + |
|Potenziale (0,05 - 30,00 |Reg.491/2009 allegato 1 |
|Vol.%) |p.to 15 |
+-----------------------------+---------------------------+
| |OIV MA-AS311-03: R2003 + |
| |OIV MA-AS312-01A par. 4B + |
|Titolo alcolometrico volumico|Reg. 491/2009 25/05/2009 |
|Totale (8 - 28,00 Vol.%) |allegato 1 p.to 15 |
+-----------------------------+---------------------------+
|Estratto non riduttore e | |
|Estratto secco netto (5 -500 |OIV MA-AS2-3B: R2012 + OIV |
|g/l) |MA-AS311-03: R2003 |
+-----------------------------+---------------------------+
|Estratto secco totale (5 -500| |
|g/l) |OIV MA-AS2-03B: R2012 |
+-----------------------------+---------------------------+
| |DM 12/03/1986 - G.U n. 161 |
|Litio (0,05 - 1 mg/l) |del 14/07/1986 allegato XXX|
+-----------------------------+---------------------------+
|Massa Volumica a 20° C e | |
|densita' relativa a 20° C | |
|(0,7900 - 1,4000 g/cm3) |OIV MA-AS01A: R2012 par. 5 |
+-----------------------------+---------------------------+
|pH (2.00 - 5.00) |OIV MA-AS313-15: R2011 |
+-----------------------------+---------------------------+
|Zuccheri (Glucosio e | |
|Fruttosio) (Glucosio: | |
|0,066-128 g/l Fruttosio: | |
|0,114-128 g/l) |OIV MA-AS311-03: R2003 |
+-----------------------------+---------------------------+

 
Art. 2

L'autorizzazione ha validita' fino al 9 marzo 2020 data di scadenza dell'accreditamento.
 
Art. 3

L'autorizzazione e' automaticamente revocata qualora il Laboratorio enochimico Ligure S.a.s. perda l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo sistema qualita', in conformita' alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, rilasciato da ACCREDIA - L'Ente Italiano di Accreditamento designato con decreto 22 dicembre 2009 quale unico organismo a svolgere attivita' di accreditamento e vigilanza del mercato.
 
Art. 4

1. Il laboratorio sopra citato ha l'onere di comunicare all'Amministrazione autorizzante eventuali cambiamenti sopravvenuti interessanti la struttura societaria, l'ubicazione del laboratorio, la dotazione strumentale, l'impiego del personale ed ogni altra modifica concernente le prove di analisi per le quali il laboratorio medesimo e' accreditato.
2. L'omessa comunicazione comporta la sospensione dell'autorizzazione.
3. Sui certificati di analisi rilasciati e su ogni tipo di comunicazione pubblicitaria o promozionale diffusa, e' necessario indicare che il provvedimento ministeriale riguarda solo le prove di analisi autorizzate.
4. L'Amministrazione si riserva la facolta' di verificare la sussistenza delle condizioni e dei requisiti su cui si fonda il provvedimento autorizzatorio, in mancanza di essi, l'autorizzazione sara' revocata in qualsiasi momento.
Il presente decreto e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno successivo alla sua pubblicazione.
Roma, 19 aprile 2016

Il direttore generale: Gatto
 
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