Gazzetta n. 112 del 16 maggio 2017 (vai al sommario) MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI COMUNICATO Comunicato relativo al disciplinare di produzione della indicazione geografica protetta «Burrata di Andria». Il disciplinare di produzione della indicazione di origine protetta «Burrata di Andria», pubblicata nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana del 5 dicembre 2016, n. 296, a causa di un errore nel testo non risulta corretto: all'art. 2 - Caratteristiche del prodotto al punto 2.1 e specificatamente nella tabella al punto relativo a Linea con latte delattosato dove e' scritto «lattosio < 0,01g / su 100g» leggasi «0,1g / su 100g».