Nella proposta di riconoscimento della denominazione di origine protetta «Monti Iblei» pubblicata nella Gazzetta Ufficiale italiana n. 157 del 7 luglio 2017 a causa di un errore nel testo inviato, il disciplinare di produzione pubblicato non risulta corretto. In particolare all'art. 5 - Caratteristiche di coltivazione - al punto 7, dove e' scritto: «7. La produzione massima di olive degli oliveti destinati alla produzione dell'olio extravergine di oliva a denominazione di origine protetta di cui all'art. 1 non puo' superare Kg. 15.000 per ettaro. Se l'uliveto e' in consociazione, la produzione massima non potra' superare Kg 120 per pianta. In tutti i casi, i superiori limiti massimi, non devono modificare le specifiche caratteristiche qualitative descritte al successivo art.6». leggasi: «7. La produzione massima di olive degli oliveti destinati alla produzione dell'olio extravergine di oliva a denominazione di origine protetta di cui all'art. 1 non puo' superare Kg. 15.000 per ettaro. Se l'uliveto e' in consociazione, la produzione massima non potra' superare Kg. 120 per pianta. In tutti i casi, i superiori limiti massimi, non devono modificare le specifiche caratteristiche qualitative descritte al successivo art. 7. La resa massima delle olive in olio non puo' superare il 18%.». |