Gazzetta n. 64 del 17 marzo 2018 (vai al sommario)
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 27 febbraio 2018
Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio INNOVHUB Stazioni Sperimentali per l'Industria - Area SSOG, in Milano, al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo.


IL DIRIGENTE DELLA PQAI IV
della direzione generale per la promozione
della qualita' agroalimentare e dell'ippica

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle Amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Vista la direttiva direttoriale 2017 della Direzione generale per la promozione della qualita' agroalimentare e dell'ippica del 20 marzo 2017, in particolare l'art. 1, comma 4, con la quale i titolari degli uffici dirigenziali non generali, in coerenza con i rispettivi decreti di incarico, sono autorizzati alla firma degli atti e dei provvedimenti relativi ai procedimenti amministrativi di competenza;
Visto il regolamento (UE) n. 1151/2012 del Parlamento europeo e del Consiglio del 21 novembre 2012 sui regimi di qualita' dei prodotti agricoli e alimentari, e in particolare l'art. 58 che abroga il regolamento (CE) n. 510/2006;
Visto l'art. 16, comma 1 del predetto regolamento (UE) n. 1151/2012 che stabilisce che i nomi figuranti nel registro di cui all'art. 7, paragrafo 6 del regolamento (CE) n. 510/2006 sono automaticamente iscritti nel registro di cui all'art. 11 del sopra citato regolamento (UE) n. 1151/2012;
Visti i regolamenti (CE) con i quali, sono state registrate le D.O.P. e la I.G.P. per gli oli di oliva vergini ed extravergini italiani;
Considerato che gli oli di oliva vergini ed extravergini a D.O.P. o a I.G.P., per poter rivendicare la denominazione registrata, devono possedere le caratteristiche chimico-fisiche stabilite per ciascuna denominazione, nei relativi disciplinari di produzione approvati dai competenti Organi;
Considerato che tali caratteristiche chimico-fisiche degli oli di oliva vergini ed extravergini a denominazione di origine devono essere accertate da laboratori autorizzati;
Visto il decreto 21 giugno 2013, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana - Serie generale - n. 159 del 9 luglio 2013 con il quale al laboratorio Innovhub stazioni sperimentali per l'industria - Area SSOG, ubicato in Milano, Via Giuseppe Colombo n. 79, e' stata rinnovata l'autorizzazione al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo;
Vista la domanda di ulteriore rinnovo dell'autorizzazione presentata dal laboratorio sopra indicato in data 20 febbraio 2018;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha ottemperato alle prescrizioni indicate al punto c) della predetta circolare e in particolare ha dimostrato di avere ottenuto in data 22 gennaio 2018 l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo sistema qualita', in conformita' alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un organismo conforme alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato in ambito EA - European Cooperation for Accreditation;
Considerato che con decreto 22 dicembre 2009 Accredia - L'Ente italiano di accreditamento e' stato designato quale unico organismo italiano a svolgere attivita' di accreditamento e vigilanza del mercato;
Ritenuti sussistenti le condizioni e i requisiti concernenti l'ulteriore rinnovo dell'autorizzazione in argomento.

Decreta:

Art. 1

Il laboratorio Innovhub Stazioni sperimentali per l'industria - Area SSOG, ubicato in Milano, Via Giuseppe Colombo n. 79, e' autorizzato al rilascio dei certificati di analisi nel settore oleicolo limitatamente alle prove elencate in allegato al presente decreto.
 
Allegato

===================================================================== | Denominazione della prova | Norma / metodo  | +==================================+================================+ | Tocoferoli Tocopherols (5 - 3000 | | | mg/kg)  | MI-SSOG 31 Rev. 4 2015 | +----------------------------------+--------------------------------+ | 2 Gliceril monopalmitato - 2 | | |Glyceryl monopalmitate (0,1 - 3,0 | | | %)  | COI/T.20/Doc. n. 23 2006  | +----------------------------------+--------------------------------+ | 2 Gliceril monopalmitato - 2 | | |Glyceryl monopalmitate (0,1 - 3,0 |Reg. CEE 2568/1991 allegato VII | | %)  | + Reg. CE 702/2007  | +----------------------------------+--------------------------------+ | Acidi grassi liberi, metodo a | | | freddo (espressi come acido | | | oleico) Free fatty acid, cold |Reg. CEE 2568/1991 allegato II -| | method (as oleic acid) (0,01 - | Reg. CE 702/2007 + Reg. UE | | 20,0 % acido oleico)  | 1227/2016 allegato I  | +----------------------------------+--------------------------------+ | Acidi grassi liberi, metodo a | | | freddo (espressi come acido | | | oleico) - Free fatty acid,cold | | | method (as oleic acid) (0,01 - | | | 20,0 % acido oleico)  | COI/T.20/Doc. n. 34 2015  | +----------------------------------+--------------------------------+ | Analisi spettrofotometrica | | | nell'ultravioletto - | | | Spectrophotometric investigation | | | in the ultraviolet (K232 1,30 - |COI/T.20/Doc.No 19/Rev. 3 2015 +| | 4,00 K270 0,07 - 2,00 ?K 0,00 - |Reg. CEE 2568/1991 allegato IX +| | 0,20)  |Reg. UE 1833/2015 allegato III  | +----------------------------------+--------------------------------+ | |Reg. CEE 2568/1991 allegato IV +| | | Reg. CEE 183/1993 + Reg. CE | | | 177/1994 + Reg. CE 702/2007 + | | |COI/T.20/Doc. n. 18/Rev. 2 2003 | | Cere - Waxes (30 - 650 mg/kg)  | + NGD C80 - 2002  | +----------------------------------+--------------------------------+ |Differenza tra contenuto effettivo| | | e contenuto teorico di | | | triacilgliceroli con ECN42 - | Reg. CEE 2568/1991 allegato | | Diference between actual and | XVIII + Reg. UE 299/2013 | | theoretical content of | allegato II + | | triacylglycerols with ECN42  | COI/T.20/Doc.n.20/Rev.3 2010 | +----------------------------------+--------------------------------+ |Esteri metilici degli acidi grassi| | |- Fatty acids methyl esters (ogni | | | singolo acido grasso >= 0,01 % | | |Acidi trans octadecenoici >= 0,01-| | | 2 % Acidi trans octadecadienoici | | | >= 0,01 - 2 % Acidi trans |Reg. CEE 2568/1991 allegato X + | |octadecatrienoici >= 0,01 - 2 %)  | Reg. UE 1833/2015 allegato IV  | +----------------------------------+--------------------------------+ | Indice di perossidi - Peroxide |Reg. CEE 2568/1991 allegato III | | value (0,1 - 30 meq O2/kg) |+ Reg. UE 1784/2016 allegato III| +----------------------------------+--------------------------------+ | Metilesteri degli acidi grassi | | |mediante gascromatografia - Fatty | | | acid methyl esters by gas | | |chromatography (Ogni singolo acido| | | grasso >= 0,01 % Acidi trans | | | octadecenoici >= 0,01- 2 % Acidi | | |trans octadecadienoici >= 0,01 - 2| | |% Acidi trans octadecatrienoici >=|Final Draft COI/T.20/Doc. No 33 | | 0,01 - 2 %) | Februray 2015 | +----------------------------------+--------------------------------+ |Numero di perossidi Peroxide value| | | (0,1 - 30 meq O2/kg) | COI/T.20/Doc. n. 35 2016 | +----------------------------------+--------------------------------+ | Steroli e dialcoli triterpenici | | |(composizione/contenuto) - Sterols| | | and triterpene dialcohols | | | (composition and content) (ogni | | |singolo Sterolo >= 0,1 % Dialcoli |COI/T.20/Doc. n. 30/Rev. 1 2013 | | triterpenoci (Eritrodiolo + |+ Reg. CEE 2568/1991 allegato V | | Uvaolo) 0,1 - 30,0 % Contenuto |+ Reg. UE 1348/2013 allegato IV | | totale 900-5000 mg/Kg) |+ Reg. UE 1833/2015 allegato II | +----------------------------------+--------------------------------+ |Biofenoli mediante HPLC Biophenols| | |(HPLC method) (30- 800 mg/kg) (30-| NGD C 89 - 2010, COI/T.20/Doc. | | 800 mg/kg) | n. 29/rev.0 2009 | +----------------------------------+--------------------------------+ | |COI/T.20/Doc. No 15/Rev. 8 2015 | | | + Reg. CEE 2568/1991 allegato | | |XII + Reg. UE 1348/2013 allegato| | Valutazione organolettica - |V + Reg. UE 1833/2015 allegato V| | Organoleptic assessment |+ Reg. UE 1227/2016 allegato II | +----------------------------------+--------------------------------+

 
Art. 2

L'autorizzazione ha validita' fino al 7 febbraio 2022 data di scadenza dell'accreditamento.

 
Art. 3

L'autorizzazione e' automaticamente revocata qualora il laboratorio Innovhub Stazioni sperimentali per l'industria - Area SSOG, perda l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo sistema qualita', in conformita' alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, rilasciato da Accredia - L'Ente italiano di accreditamento designato con decreto 22 dicembre 2009 quale unico organismo a svolgere attivita' di accreditamento e vigilanza del mercato.
 
Art. 4

1. Il laboratorio sopra citato ha l'onere di comunicare all'Amministrazione autorizzante eventuali cambiamenti sopravvenuti interessanti la struttura societaria, l'ubicazione del laboratorio, la dotazione strumentale, l'impiego del personale ed ogni altra modifica concernente le prove di analisi per le quali il laboratorio medesimo e' accreditato.
2. L'omessa comunicazione comporta la sospensione dell'autorizzazione.
3. Sui certificati di analisi rilasciati e su ogni tipo di comunicazione pubblicitaria o promozionale diffusa, e' necessario indicare che il provvedimento ministeriale riguarda solo le prove di analisi autorizzate.
4. L'Amministrazione si riserva la facolta' di verificare la sussistenza delle condizioni e dei requisiti su cui si fonda il provvedimento autorizzatorio, in mancanza di essi, l'autorizzazione sara' revocata in qualsiasi momento.
Il presente decreto e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno successivo alla sua pubblicazione.
Roma, 27 febbraio 2018

Il dirigente: Polizzi
 
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