Gazzetta n. 287 del 18 novembre 2020 (vai al sommario)
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 30 ottobre 2020
Autorizzazione all'Agenzia delle dogane e dei monopoli - Direzione regionale per la Sicilia - Ufficio antifrode - Sezione laboratori - Laboratorio chimico di Palermo, in Palermo, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo.


IL DIRIGENTE DELLA PQAI IV
della direzione generale per la promozione
della qualita' agroalimentare e dell'ippica

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle Amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Vista la direttiva di III livello della Direzione generale per la promozione della qualita' agroalimentare e dell'ippica n. 9188809 del 29 settembre 2020, registrata all'UCB l'8 ottobre 2020 al n. 16146, con la quale i titolari degli uffici dirigenziali non generali della medesima Direzione generale, in coerenza con i rispettivi decreti di incarico, sono delegati alla firma degli atti e dei provvedimenti relativi ai procedimenti amministrativi di competenza;
Visto il regolamento (CE) n. 606/2009 della Commissione del 10 luglio 2009 recante alcune modalita' di applicazione del regolamento (CE) n. 479/2008 del Consiglio per quanto riguarda le categorie di prodotti vitivinicoli, le pratiche enologiche e le relative restrizioni e in particolare l'art. 15 che prevede per il controllo delle disposizioni e dei limiti stabiliti dalla normativa comunitaria per la produzione dei prodotti vitivinicoli l'utilizzo di metodi di analisi descritti nella raccolta dei metodi internazionali d'analisi dei vini e dei mosti dell'OIV;
Visto il regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio del 17 dicembre 2013 recante organizzazione dei mercati dei prodotti agricoli e che abroga i regolamenti (CEE) n. 922/72, (CEE) n. 234/79, n. 1037/2001 e (CE) n. 1234/2007 e in particolare l'art. 80, dove e' previsto che la Commissione adotta, ove necessario, atti di esecuzione che stabiliscono i metodi di cui all'art. 75, paragrafo 5, lettera d), per i prodotti elencati nella parte II dell'allegato VII e che tali metodi si basano sui metodi pertinenti raccomandati e pubblicati dall'Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV), a meno che tali metodi siano inefficaci o inadeguati per conseguire l'obiettivo perseguito dall'Unione;
Visto il citato regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio del 17 dicembre che all'art. 80, ultimo comma, prevede che in attesa dell'adozione di tali metodi di esecuzione, i metodi e le regole da utilizzare sono quelli autorizzati dagli Stati membri interessati;
Visto il citato regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio del 17 dicembre che all'art. 146 prevede la designazione, da parte degli Stati membri, dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore vitivinicolo;
Vista la richiesta presentata in data 26 ottobre 2020 dall'Ufficio laboratori della Direzione antifrodi e controlli dell'Agenzia delle dogane e dei monopoli per conto del Laboratorio chimico di Palermo, volta ad ottenere per tale laboratorio l'autorizzazione al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo, limitatamente alle prove elencate in allegato al presente decreto;
Considerato che l'ufficio laboratori della Direzione antifrodi e controlli dell'Agenzia delle dogane e dei monopoli ha dimostrato che il laboratorio sopra indicato, inserito tra quelli che hanno ottenuto in data 23 aprile 2020 l'accreditamento multisito, e' accreditato relativamente alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo sistema qualita', in conformita' alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un organismo conforme alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato in ambito EA - European Cooperation for Accreditation;
Considerato che le prove indicate nell'elenco allegato sono metodi di analisi raccomandati e pubblicati dall'Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV);
Considerato che per la prova Litio sono stati inseriti i metodi previsti dal decreto ministeriale 12 marzo 1986 in mancanza di metodi di analisi raccomandati e pubblicati dall'Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV);
Considerato che con decreto 22 dicembre 2009 ACCREDIA - L'Ente italiano di accreditamento e' stato designato quale unico organismo italiano a svolgere attivita' di accreditamento e vigilanza del mercato;
Ritenuti sussistenti i requisiti e le condizioni concernenti il rilascio dell'autorizzazione in argomento;

Decreta:

Art. 1

Il Laboratorio chimico di Palermo dell'Agenzia delle dogane e dei monopoli, ubicato in Palermo, via Francesco Crispi n. 143, e' autorizzato al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo limitatamente alle prove elencate in allegato al presente decreto.
 
Allegato

===================================================================== | Denominazione della prova | Norma/metodo | +============================================+======================+ | |Reg CE 625/2003 | | |allegato IV Met 1 + | |Massa volumica a 20°C/Specific gravity at |Reg CE 2870/2000 | |20°C, Titolo alcolometrico |allegato I App II Met | |volumico/Alcoholic strength by volume |B | +--------------------------------------------+----------------------+ |Acidita' totale (come acido acetico)/Total |Reg CE 625/2003 | |acidity (expressed as Acetic acid) |allegato IV Met 6 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Metanolo (Alcol metilico)/Methanol (Methyl |Reg CE 625/2003 | |alcohol) |allegato IV Met 9 | +--------------------------------------------+----------------------+ | |Reg CE 1623/2000 | | |allegato IV + Reg CE | | |625/2003 allegato IV | | |Met 13 - | |Tenore del carbonio 14/Content of carbon 14 |escluso/except par 8 | +--------------------------------------------+----------------------+ | |Reg CE 2870/2000 | | |allegato III + Reg UE | | |635/2016 allegato | |Acidita' volatile/Volatile acid content |III.3 | +--------------------------------------------+----------------------+ | |Reg CE 2870/2000 | |Acido glicirrizico/Glycyrrhizic acid |allegato VI + Reg CE | |(0,1-1,0 g/l) |2091/2002 allegato VI | +--------------------------------------------+----------------------+ | |Reg CE 2870/2000 | | |allegato V + Reg CE | |Anetolo/Anethole |2091/2002 allegato V | +--------------------------------------------+----------------------+ |Densita' relativa 20°C/Relative density at | | |20°C, Massa volumica a 20°C/Specific gravity|Reg CE 2870/2000 | |at 20°C, Titolo alcolometrico |allegato I App I + App| |volumico/Alcoholic strength by volume |II Met B | +--------------------------------------------+----------------------+ | |Reg CE 2870/2000 | |Estratto secco totale/Total dry matter |allegato II | +--------------------------------------------+----------------------+ |Fruttosio/Fructose, Glucosio/Glucose, | | |Saccarosio/Sucrose |OIV-MA-BS-11 R2009 | +--------------------------------------------+----------------------+ |1-1-dietossietano | | |(acetale)/1-1-diethoxyethane (acetyl), | | |1-butanolo (alcol n-butilico)/1-butanol | | |(n-butyl alcohol), 1-propanolo (alcol | | |n-propilico)/1-propanol (n-propylic | | |alcohol), 2-butanolo (alcol | | |sec-butilico)/2-butanol (sec-butyl alcohol),| | |2-metil-1-butanolo (alcol | | |amilico)/2-methyl-1-butanol (amyl alcohol), | | |2-metil-1-propanolo (alcol | | |isobutilico)/2-methyl-1-propanol | | |(Isobutanol), 3-metil-1-butanolo (alcol | | |isoamilico)/3-methyl-1-butanol (isoamyl | | |alcohol), Acetato di etile/Ethyl acetate, | | |Etanale (Acetaldeide)/Ethanal | | |(Acetaldehyde), Metanolo (Alcol |Reg CE 2870/2000 | |metilico)/Methanol (Methyl alcohol) |allegato III.2 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Metanolo (Alcol metilico)/Methanol (Methyl |OIV-MA-BS-02 R2009 + | |alcohol) |OIV-MA-BS-14 R2009 | +--------------------------------------------+----------------------+ | |OIV-MA-AS313-01 cap | |Acidita' totale/Total acidity |5.3 R2015 | +--------------------------------------------+----------------------+ | |OIV-MA-AS313-01 cap | |Acidita' totale/Total acidity |5.2 R2015 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Acidita' volatile/Volatile acid content |OIV-MA-AS313-02 R2015 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Acido sorbico (E200)/Sorbic acid (E200) |OIV-MA-AS313-20 R2006 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Ceneri/Ash (= 0,6 g/l) |OIV-MA-AS2-04 R2009 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Densita' relativa 20°C/Relative density at | | |20°C, Massa volumica a 20°C/Specific gravity|OIV-MA-AS2-01A cap 5 | |at 20°C |R2012 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Densita' relativa 20°C/Relative density at | | |20°C, Massa volumica a 20°C/Specific gravity|OIV-MA-AS2-01A cap 6 | |at 20°C |R2012 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Estratto non riduttore (da calcolo)/Sugar |OIV-MA-AS2-03B R2012 +| |free extract (calculation) |OIV-MA-AS311-03 R2016 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Estratto secco totale/Total dry matter |OIV-MA-AS2-03B R2012 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Fruttosio/Fructose, Glucosio/Glucose, | | |Saccarosio/Sucrose, Zuccheri totali: | | |glucosio + fruttosio + saccarosio (da | | |calcolo)/Total sugars: Glucose + Fructose + | | |Sucrose (calculation) |OIV-MA-AS311-03 R2016 | +--------------------------------------------+----------------------+ | |DM 12/03/1986 SO GU n | | |161 14/07/1986 Met XXX| |Litio/Lithium (= 10 µg/l) |pag 47 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Metanolo (Alcol metilico)/Methanol (Methyl | | |alcohol) |OIV-MA-AS312-03A R2015| +--------------------------------------------+----------------------+ |Ocratossina A/Ochratoxin A |UNI EN 14133:2009 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Piombo/Lead |OIV-MA-AS322-12 R2006 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Rame/Copper |OIV-MA-AS322-06 R2009 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Titolo alcolometrico volumico/Alcoholic |OIV-MA-AS312-01A Met | |strength by volume |4B R2016 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Titolo alcolometrico volumico/Alcoholic |OIV-MA-AS312-01A Met | |strength by volume |4C R2016 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Zinco/Zinc |OIV-MA-AS322-08 R2009 | +--------------------------------------------+----------------------+

 
Art. 2

L'autorizzazione ha validita' fino al 22 aprile 2024, data di scadenza dell'accreditamento.
 
Art. 3

L'autorizzazione e' automaticamente revocata qualora il Laboratorio chimico di Palermo dell'Agenzia delle dogane e dei monopoli perda l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo sistema qualita', in conformita' alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, rilasciato da ACCREDIA - L'Ente italiano di accreditamento designato con decreto 22 dicembre 2009 quale unico organismo a svolgere attivita' di accreditamento e vigilanza del mercato.
 
Art. 4

1. Il laboratorio sopra citato ha l'onere di comunicare all'amministrazione autorizzante eventuali cambiamenti sopravvenuti interessanti la struttura societaria, l'ubicazione del laboratorio, la dotazione strumentale, l'impiego del personale ed ogni altra modifica concernente le prove di analisi per le quali il laboratorio medesimo e' accreditato.
2. L'omessa comunicazione comporta la sospensione dell'autorizzazione.
3. Sui certificati di analisi rilasciati e su ogni tipo di comunicazione pubblicitaria o promozionale diffusa, e' necessario indicare che il provvedimento ministeriale riguarda solo le prove di analisi autorizzate.
4. L'amministrazione si riserva la facolta' di verificare la sussistenza delle condizioni e dei requisiti su cui si fonda il provvedimento autorizzatorio, in mancanza di essi, l'autorizzazione sara' revocata in qualsiasi momento.
Il presente decreto e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno successivo alla sua pubblicazione.

Roma, 30 ottobre 2020

Il dirigente: Polizzi