Gazzetta n. 130 del 1 giugno 2021 (vai al sommario)
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE ALIMENTARI E FORESTALI
DECRETO 19 maggio 2021
Rinnovo dell'autorizzazione al laboratorio Sinergo centro studi, ricerche e servizi soc. coop., in Nizza Monferrato, al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo.


IL DIRETTORE GENERALE
per la promozione della qualita' agroalimentare e dell'ippica

Visto il decreto legislativo 30 marzo 2001, n. 165, recante norme generali sull'ordinamento del lavoro alle dipendenze delle amministrazioni pubbliche, ed in particolare l'art. 16, lettera d);
Visto il regolamento (CE) n. 606/2009 della Commissione del 10 luglio 2009 recante alcune modalita' di applicazione del regolamento (CE) n. 479/2008 del Consiglio per quanto riguarda le categorie di prodotti vitivinicoli, le pratiche enologiche e le relative restrizioni e in particolare l'art. 15 che prevede per il controllo delle disposizioni e dei limiti stabiliti dalla normativa comunitaria per la produzione dei prodotti vitivinicoli l'utilizzo di metodi di analisi descritti nella raccolta dei metodi internazionali d'analisi dei vini e dei mosti dell'OIV;
Visto il regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio del 17 dicembre 2013 recante organizzazione dei mercati dei prodotti agricoli e che abroga i regolamenti (CEE) n. 922/72, (CEE) n. 234/79, n. 1037/2001 e (CE) n. 1234/2007 e in particolare l'art. 80, dove e' previsto che la Commissione adotta, ove necessario, atti di esecuzione che stabiliscono i metodi di cui all'art. 75, paragrafo 5, lettera d), per i prodotti elencati nella parte II dell'allegato VII e che tali metodi si basano sui metodi pertinenti raccomandati e pubblicati dall'Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV), a meno che tali metodi siano inefficaci o inadeguati per conseguire l'obiettivo perseguito dall'Unione;
Visto il citato regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio del 17 dicembre che all'art. 80, ultimo comma, prevede che in attesa dell'adozione di tali metodi di esecuzione, i metodi e le regole da utilizzare sono quelli autorizzati dagli Stati membri interessati;
Visto il citato regolamento (UE) n. 1308/2013 del Parlamento europeo e del Consiglio del 17 dicembre che all'art. 146 prevede la designazione, da parte degli Stati membri, dei laboratori autorizzati ad eseguire analisi ufficiali nel settore vitivinicolo;
Visto il decreto 26 aprile 2017, pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana n. 107 del 10 maggio 2017 con il quale il laboratorio Sinergo centro studi, ricerche e servizi soc. coop., ubicato in Nizza Monferrato, Asti, viale Umberto I n. 1, e' stato autorizzato al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo;
Vista la domanda di rinnovo dell'autorizzazione presentata dal laboratorio sopra indicato in data 7 maggio 2021;
Considerato che il laboratorio sopra indicato ha dimostrato di avere ottenuto in data 20 aprile 2021 l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo sistema qualita', in conformita' alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, da parte di un organismo conforme alla norma UNI CEI EN ISO/IEC 17011 ed accreditato in ambito EA - European cooperation for accreditation;
Considerato che le prove indicate nell'elenco allegato sono metodi di analisi raccomandati e pubblicati dall'Organizzazione internazionale della vigna e del vino (OIV);
Considerato che con decreto 22 dicembre 2009 Accredia - L'Ente italiano di accreditamento e' stato designato quale unico organismo italiano a svolgere attivita' di accreditamento e vigilanza del mercato;
Ritenuti sussistenti le condizioni e i requisiti concernenti l'ulteriore rinnovo dell'autorizzazione in argomento;

Decreta:

Art. 1

Il laboratorio Sinergo centro studi, ricerche e servizi soc. coop., ubicato in Nizza Monferrato, Asti, viale Umberto I n. 1, e' autorizzato al rilascio dei certificati di analisi nel settore vitivinicolo limitatamente alle prove elencate in allegato al presente decreto.
 
Allegato
===================================================================== | Denominazione della prova | Norma / metodo | +============================================+======================+ |Diossido di carbonio (Anidride | | |carbonica)/Carbon dioxide |OIV-MA-AS314-01 R2006 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Metanolo (Alcol metilico)/Methanol (Methyl | | |alcohol) |OIV-MA-BS-14 R2009 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Titolo alcolometrico volumico effettivo/Real|OIV-MA-BS-02 R2009 + | |alcoholic strength by volume |OIV-MA-BS-04 R2009 | +--------------------------------------------+----------------------+ |2-4-6-tricloroanisolo (TCA) rilasciato nel | | |vino/2-4-6-trichloroanisole (TCA) released | | |in wine |OIV-MA-AS315-16 R2018 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Sovrapressione/Overpressure |OIV-MA-AS314-02 R2003 | +--------------------------------------------+----------------------+ | |OIV-MA-AS313-01 cap | |Acidita' totale/Total acidity |5.3 R2015 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Acidita' volatile/Volatile acid content |OIV-MA-AS313-02 R2015 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Acido sorbico (E200)/Sorbic acid (E200) |OIV-MA-AS313-14A R2009| +--------------------------------------------+----------------------+ |Acidita' volatile/Volatile acid content |OIV-MA-AS313-02 R2015 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Acido sorbico (E200)/Sorbic acid (E200) |OIV-MA-AS313-14A R2009| +--------------------------------------------+----------------------+ |Acido sorbico (E200)/Sorbic acid (E200) |MIP MA-11 (2013) Em.5 | |(4-300 mg/L) |Mod.0 | +--------------------------------------------+----------------------+ | |OIV-MA-AS2-04 R2009 + | |Alcalinita' delle ceneri/Alkalinity of ash |OIV-MA-AS2-05 R2009 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Anioni/Anions: Cloruri/Chloride |OIV-MA-AS321-02 R2009 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Anioni/Anions: Solfati/Sulphates |OIV-MA-AS321-05A R2009| +--------------------------------------------+----------------------+ |Cadaverina (1-5 diamminopentano)/Cadaverine | | |(1-5 diaminopentane), Etilammina/Ethylamine,| | |Feniletilammina/Phenylethylamine, | | |Isoamilamina/Isoamylamine, | | |Istamina/Histamine, Metilammina/Methylamine,| | |Putrescina (1-4 diamminobutano)/Putrescine | | |(1-4 diaminobutane), Tiramina/Tyramine |OIV-MA-AS315-26 R2015 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Ceneri/Ash |OIV-MA-AS2-04 R2009 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Densita' relativa 20°C/Relative density at | | |20°C, Massa volumica a 20°C/Specific gravity|OIV-MA-AS2-01A cap 5 | |at 20°C |R2012 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Densita' relativa 20°C/Relative density at | | |20°C, Massa volumica a 20°C/Specific gravity|OIV-MA-AS2-01A cap 6 | |at 20°C |R2012 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Diossido di zolfo libero (Anidride solforosa|OIV-MA-AS323-04A1 | |libera)/Free sulphur dioxide |R2018 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Diossido di zolfo libero (Anidride solforosa| | |libera)/Free sulphur dioxide, Diossido di | | |zolfo totale (Anidride solforosa | | |totale)/Total Sulphur dioxide |OIV-MA-AS323-04B R2009| +--------------------------------------------+----------------------+ |Diossido di zolfo totale (Anidride solforosa|OIV-MA-AS323-04A2 | |totale)/Total Sulphur dioxide |R2018 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Estratto non riduttore (da calcolo)/Sugar |OIV-MA-AS2-03B R2012 +| |free extract (calculation) |OIV-MA-AS311-03 R2016 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Estratto secco totale/Total dry matter |OIV-MA-AS2-03B R2012 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Fruttosio/Fructose, Glucosio/Glucose, | | |Saccarosio/Sucrose, Zuccheri totali: | | |glucosio + fruttosio + saccarosio (da | | |calcolo)/Total sugars: Glucose + Fructose + | | |Sucrose (calculation) |OIV-MA-AS311-03 R2016 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Metanolo (Alcol metilico)/Methanol (Methyl | | |alcohol) |OIV-MA-AS312-03A R2015| +--------------------------------------------+----------------------+ |Ocratossina A/Ochratoxin A |OIV-MA-AS315-10 R2011 | +--------------------------------------------+----------------------+ |pH/pH |OIV-MA-AS313-15 R2011 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Titolo alcolometrico volumico totale (da |OIV-MA-AS312-01A Met | |calcolo)/Total alcoholic strength by volume |4C R2016 + | |(calculation) |OIV-MA-AS311-03 R2016 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Titolo alcolometrico volumico totale (da |OIV-MA-AS312-01A Met | |calcolo)/Total alcoholic strength by volume |4B R2016 + | |(calculation) |OIV-MA-AS311-03 R2016 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Titolo alcolometrico volumico/Alcoholic |OIV-MA-AS312-01A Met | |strength by volume |4C R2016 | +--------------------------------------------+----------------------+ |Titolo alcolometrico volumico/Alcoholic |OIV-MA-AS312-01A Met | |strength by volume |4B R2016 | +--------------------------------------------+----------------------+

 
Art. 2

L'autorizzazione ha validita' fino al 2 maggio 2025 data di scadenza dell'accreditamento.
 
Art. 3

L'autorizzazione e' automaticamente revocata qualora il laboratorio Sinergo centro studi, ricerche e servizi soc. coop., perda l'accreditamento relativamente alle prove indicate nell'allegato al presente decreto e del suo sistema qualita', in conformita' alle prescrizioni della norma UNI CEI EN ISO/IEC 17025, rilasciato da Accredia - L'Ente italiano di accreditamento designato con decreto 22 dicembre 2009 quale unico organismo a svolgere attivita' di accreditamento e vigilanza del mercato.
 
Art. 4

1. Il laboratorio sopra citato ha l'onere di comunicare all'amministrazione autorizzante eventuali cambiamenti sopravvenuti interessanti la struttura societaria, l'ubicazione del laboratorio, la dotazione strumentale, l'impiego del personale ed ogni altra modifica concernente le prove di analisi per le quali il laboratorio medesimo e' accreditato.
2. L'omessa comunicazione comporta la sospensione dell'autorizzazione.
3. Sui certificati di analisi rilasciati e su ogni tipo di comunicazione pubblicitaria o promozionale diffusa, e' necessario indicare che il provvedimento ministeriale riguarda solo le prove di analisi autorizzate.
4. L'amministrazione si riserva la facolta' di verificare la sussistenza delle condizioni e dei requisiti su cui si fonda il provvedimento autorizzatorio, in mancanza di essi, l'autorizzazione sara' revocata in qualsiasi momento.
Il presente decreto e' pubblicato nella Gazzetta Ufficiale della Repubblica italiana ed entra in vigore il giorno successivo alla sua pubblicazione.
Roma, 19 maggio 2021

Il direttore generale: Gerini